Curso de cultivo de producción de champiñón, los principales temas se enumeran a continuación:
Índice
1. Especies cultivadas.
2. Morfología del hongo.
3. Condiciones ambientales.
4. El medio de cultivo.
5. Instalaciones para el cultivo.
6. Métodos de cultivo.
7. Labores culturales.
8. La siembra.
9. El revocado.
10. Poscosecha y recolección.
11. Enfermedades.
12. Conclusiones.
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