La fresa se cultiva en más
de 60 países del mundo; el principal productor es Estados Unidos, con un millón
115 mil toneladas al año; le siguen Rusia (324 mil toneladas) y España (263 mil
900 toneladas).
México ocupa el noveno
lugar, con 160 mil toneladas. España es la nación que encabeza la lista de
exportadores de fresa en el mundo, con 207 mil 974 toneladas; seguida de
Estados Unidos (103 mil 953 toneladas); y México, con un total de 70 mil 970
toneladas al año.
Dentro de los países con
mayor volumen de importación se encuentra Francia, con 117 mil 219 toneladas;
seguido de Alemania (90 mil 835 toneladas) y Canadá (84 mil 731 toneladas);
México también es importador: en 2006 adquirió un total de 18 mil 992
toneladas.
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