Aspectos agrícolas para el aprovechamiento integral del sorgo dulce para producir etanol y alimentos


¿Qué es el Sorgo Dulce?
Es una variedad de sorgo introducida del África y que tiene la particularidad de que su tallo tiene
un alto contenido de azúcares.  
¿Por qué el Sorgo Dulce?
Planta de múltiples propósitos
– Producción de etanol
– Producción de jarabes
– Producción de biodiesel?
– Grano para consumo (humano y animal)
– Forraje para animales

• El sorgo dulce se ha denominado "el camello de los cultivos", por su gran capacidad de adaptación, su gran resistencia a la sequía y a los suelos salino-alcalinos, y su tolerancia a las inundaciones.  





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