Injerto de plantas leñosas
¿Qué es un injerto?
Un injerto se produce cuando se inserta una parte viva de una planta en
otra, y ambas partes se juntan vegetativamente y luego conviven.
La planta base que recibe el injerto se conoce como patrón, mientras la parte
vegetativa acoplada, esqueje, injerto
o vástago. En este artículo
trataremos algunos elementos del injerto de
plantas con tallos leñosos, que son los más comunes.
Para tener éxito a la hora de injertar es muy importante poner
en contacto las diferentes partes que forman los tallos para así
garantizar la compatibilidad funcional de ambas partes del injerto, la
interacción de las células respectivas, y con ello el
tránsito de las sustancias vitales.
El tallo leñoso
Veamos como está constituido un tallo leñoso
típico.
En la figura 1 se
muestra
de manera esquemática la sección de un tallo
leñosos para mostrar las diferentes zonas que lo constituyen,
estas son:
1.- Súber:
El súber es la corteza mas externa que sirve como capa de
protección y está constituida por tejido muerto. En las
plantas de corta vida este súber puede no desarrollarse
apreciablemente.
2.- Líber:
También conocido como floema,
está formada por tejido
vivo y transporta, en sentido descendente hasta las raíces, los
alimentos fabricados en la fotosíntesis y el oxígeno
absorbido
del aire usado en la respiración. El líber puede tener
fibras largas y muy fuertes, las que en algunos casos constituyen la
materia prima de la que se obtienen fibras comerciales.
Figura 1. Tallo leñoso. |
3.- Cámbium:
Es una zona de células vivas que son las que producen el
crecimiento del tallo. Este cámbium puede ser muy delgado.
4.- Xilema:
El
xilema es tejido leñoso y no todas las plantas pueden
desarrollar un xilema apreciable. Es típico de los
árboles.
El proceso de crecimiento tiene lugar a partir del cámbium. Esta
capa fina de células se encuentra siempre en proceso de
división y produce tanto células de líber como de
xilema.
Cuando una célula del cámbium se divide puede formar
células de xilema o de líber, la célula que ocupa
una posición más interna de las dos resultantes de la
división se transforma en xilema, mientras que la exterior sigue
actuando como cámbium para el próximo proceso de
división celular. Cuando lo hace para formar líber la
célula más externa se transforma en célula del
líber, y la interna sigue actuando como cámbium, y
así sucesivamente. De esta forma, del cámbium se van
generando células en ambas direcciones, para hacer crecer el
xilema, resultando en incremento del diámetro del tallo pero
manteniendo el líber.
De todo este proceso vegetativo se desprende que a la hora del injerto,
resulta muy necesario poner en íntimo contacto las partes del
cámbium de ambas plantas, patrón y esqueje, de esta forma
la actividad reproductiva celular puede hacer fusionar en una sola
ambas partes y establecer su íntima comunicación para
garantizar el crecimiento futuro.
Es regla básica que
si
durante la inserción de una planta en otra para hacer un
injerto, los cámbium respectivos no coinciden, la unión
fracasará.
¿Cuales plantas se pueden injertar?
No hay ningún método para predecir
el
resultado de un injerto, pero en términos generales se puede
decir que cuanto más afinidad botánica haya entre las
especies,
mayores son las probabilidades de éxito del injerto.
No pueden injertarse indistintamente todo tipo de plantas, estos se
pueden realizar con gran éxito entre plantas de la misma familia
botánica, por ejemplo, cítricos sobre cítricos o
frutales de una variedad sobre otra variedad etc.
No obstante hay casos de plantas de muy diferentes familias que pueden
injertarse con éxito.
¿Para que sirven los injertos?
Los injertos se utilizan en la práctica con diferentes objetivos, los mas comunes son:
Como es un método de reproducción asexual,
las características del injerto pueden mantenerse intactas en la
planta resultante, de tal forma que se usan ampliamente los injertos
para obtener plantas derivadas con exactas características
florales, productivas o de resistencia a plagas etc, de la planta
original.
1.- Permiten utilizar patrones de plantas con elevadas
cualidades de
resistencia a enfermedades, adaptación a tipos de suelos, vida
productiva útil etc. con injertos de otras variedades de alto
valor
comercial, tamaño de frutos, color, sabor etc.
2.- Como el esqueje puede obtenerse de una planta adulta, su
desarrollo puede ser equivalente al de una rama, por lo que pueden
lograse plantas mas pequeñas y de elevada productividad en corto
tiempo.
3.- En algunos casos, ciertas particularidades del
patrón pueden transferirse al injerto y obtener con ello
ventajas tales como mayor resistencia al frío, alargamiento
notable de la vida productiva en el caso de las plantas anuales y
otras, en la planta resultante.
4.- Puede servir para reproducir plantas que no producen
semillas o cuya reproducción se hace muy difícil por
otros métodos.
5.- Para producir plantas ornamentales multicolores o
multiflorales haciendo injertos de variedades de diferentes colores o
tipos de flores sobre un mismo patrón. De la misma forma pueden
lograrse plantas multifrutales como por ejemplo producir naranjas,
limones y mandarinas en un mismo árbol.
Elementos a tener en cuenta al injertar
Cada injerto, teniendo en cuenta la naturaleza de las plantas
involucradas, y el objetivo que se persigue, tiene sus particularidades
distintivas que pueden ser la diferencia entre el fracaso y el
éxito, no obstante hay cierta normas generales básicas
que pueden ser aplicables a todos. Estas normas generales son:
1.- La herramienta de corte debe ser apropiada y muy afilada
para que los cortes queden limpios y precisos.
2.- Es decisivo que durante el acoplamiento de las partes los
cámbium de ambas queden en perfecta coincidencia.
3.- Atar firmemente hasta cubrir toda la unión con
alguna cinta adecuada a los injertos para evitar el movimiento relativo
y la desecación excesiva de las partes hasta que se produzca la
soldadura. En muchos lugares esta cinta se conoce como rafia.
4.- Cubrir con cera o algún compuesto adecuado comercial
las secciones descubiertas de ramas o troncos que puedan haber quedado
después de hecho el injerto. Esto es común en los casos
de injertar ramas de diferente diámetro.
5.- Eliminar los retoños o brotes que se produzcan por
debajo del injerto.
6.- Mantener el injerto atado durante el tiempo necesario para
una soldadura adecuada. Este tiempo está determinado por
el brote de la, o las yemas del injerto, y se limita a algunos
días después del comienzo del brote. Mantener
indefinidamente la unión atada puede estrangular el injerto y
hacerlo perecer aunque ya pareciera logrado. Cada tipo de injerto puede
tener sus particularidades en este aspecto.
7.- En caso de que la fijación de ambas partes para
evitar el movimiento mutuo se ponga en peligro por el viento, es
aconsejable atar firmemente ambas partes a un tutor o regla de madera
que lo impida.
8.- Debe escogerse bien la época para el injerto, esta
depende del tipo de injerto y del clima, mas adelante al detallar los
tipos de injerto se brindan algunos detalles.
Tipos fundamentales de injertos.
De acuerdo a la forma de hacerse la unión entre las dos partes
constituyentes del injerto estos se pueden clasificar en dos grandes
grupos:
1.- Injertos de estaca:
En
este
tipo
de
injerto se toma una rama pequeña que tenga
varias yemas
de la planta objeto del injerto, y se inserta apropiadamente en una
rama o tronco del patrón.
2.- Injertos de yema:
En este caso se inserta en
el patrón solo una yema
de la planta objeto del
injerto.
Injertos de estaca.
Figura 2. Figura 3. Figura 4. Figura 5. Figura 6 Figura 7 Pequeña estaca injertada en un árbol adulto. Figura 8 Vista de como queda el injerto recubierto con plástico. Figura 9 Estacas recubiertas. |
Estos injertos pueden hacerse acoplando de maneras muy diversas la
estaca objeto del injerto y la rama o el tronco de la planta
patrón.
En general para estos injertos se utilizan estacas extraídas de
plantas con un año de edad en la que las diferentes capas
del tallo están bien definidas, Como patrón puede
utilizarse o bien una planta de la misma edad o mayor, aunque
también los injertos pueden hacerse sobre plantas adultas.
Como estacas para injertar es común que se usen ramas cortadas
en su extremo superior o desprovistas de las hojas con longitud entre
70 y 120 mm, pero que tengan no menos de dos yemas activas, o bien
laterales, o bien laterales y terminal.
Los modos mas comunes de practicar los injertos de estaca son:
Injerto de espiga central o lengüeta.
Para este tipo de injerto, lo óptimo es que ambas partes objeto
de la unión tengan el mismo diámetro, no obstante, pueden
lograrse con éxito el acople de ramas de diámetro
diferente.
Al realizar este tipo de injerto se practica un corte especial en ambas
partes vegetativas para que encajen con exactitud y de manera que
coincida el cámbium de ambas, la figura 2 muestra como se
realiza el corte y la posterior unión para lograr el injerto. Es
utilizable con preferencia para tallos de entre 5 y 15 mm de
diámetro.
Observe la forma del corte
en ambas partes, en ellas se ha practicado básicamente un corte
a 45°, pero dejando en la parte central de una de ellas una
lengüeta aguda, mientras en la otra, se ha hecho un vaciado de
igual
forma y en la misma posición.
Luego ambas partes se acoplan y amarran como se muestra.
Los cortes deben practicarse con la mayor exactitud posible para
que no queden espacios vacíos en el interior de la unión
y así evitar la aparición de hongos, desecación y necrosis de
zonas
interiores o defectos en la unión.
Cuando ambas piezas son del mismo diámetro, con este corte se
garantiza la coincidencia de las diferentes zonas de los tallos y con
ello la posibilidad de éxito del injerto.
Una buena cubierta con rafia mejora la posibilidad de éxito.
Injerto de espiga lateral
Para este tipo de injerto se utilizan como patrones ramas un tanto mas
gruesas que en el caso de las de espiga central, una buena rama para
injertar lateralmente debe tener entre 30 y 50 mm.
En la figura 3 se muestra
un esquema donde pueden apreciarse las etapas de uno de estos injertos.
Dibujo 1: Se
prepara una estaca de la planta a injertar con una edad de un
año, y un diámetro de alrededor de un tercio del
diámetro de la rama patrón. A esta estaca se le hace un
corte en bisel bien inclinado de un solo lado.
Dibujo 2: Con una
herramienta de corte bien afilada se hace un hendidura limpia con el
mismo ángulo del bisel de la estaca hasta un tercio del grueso
de la rama.
Dibujos 3 y 4: Se
introduce la estaca en la hendidura de manera que coincidan lo mayor
posible el cámbium de ambas. Observe que la estaca queda
desplazada del centro del patrón para conseguir esta
coincidencia máxima.
Dibujo 5: Se corta
el patrón cerca de la unión y se recubre con cera toda la
unión para evitar la desecación. En caso de no quedar
bien apretada la estaca en el patrón puede hacerse una atadura
de refuerzo antes de encerar.
Injerto lateral bajo la corteza
Cuando se quiere injertar una o mas estacas pequeñas a una rama
o tronco
gruesos del patrón se acude a este tipo de injerto.
En las figuras 4 y 5 se
muestra una de las formas de como se preparan las estacas (figura 4) y
el patrón (figura 5) para realizar este tipo de injerto.
Observe que a las estacas se les practica un corte limpio y plano como
un bisel agudo de forma que la zona de corte pueda luego tener una gran
superficie de contacto con el patrón, observe también que
hay dos formas de hacer el corte, el puro bisel o en bisel con
escalón. Esta estaca, procedente de
una rama de un año de edad, y con por lo menos dos o tres yemas,
debe haber sido escogida de una planta cuyas cualidades de
productividad, calidad del fruto o floración, sabor etc.
queremos conservar.
El patrón podrá ser una rama o un tronco de alguna
variedad de cualidades deseables en cuanto a resistencia a plagas,
vigor, adaptación al suelo etc.
Observe que el patrón en el caso mostrado, ha sido cortado
totalmente al realizar el injerto, y en él se practican uno o
mas cortes longitudinales de acuerdo a la cantidad de estacas que
querrán implantarse. Estos cortes deben ser algo mas largos que
la longitud del bisel de la estaca, luego se separa la corteza
parcialmente a partir del corte hacia un lado como se muestra en la
figura 5.
Dentro de la corteza desprendida, como puede apreciarse en la figura 6,
se introducen las estacas en los cortes de manera que queden cubiertas
por ella.
Finalmente se ata la
unión con rafia y se recubre la sección del corte
descubierta del patrón y de las estacas con cera
impermeabilizante para evitar la desecación.
Este tipo de injerto también puede realizarse sin cortar el
patrón, en este caso en una parte lisa del tallo se hace un
corte en T (figura 7), se separan ambos lados de la corteza un tanto y
luego se
introduce la estaca para finalmente atar con rafia. El corte del
patrón puede realizarse una vez que hayan brotado las yemas.
Los esquemas mostrados en las figuras 4, 5 y 6 son aplicables
para las plantas o
árboles de hojas caducas, para los casos de
plantas de hojas perennes
puede ser mejor dejar a la estaca las hojas nacientes de la yema
terminal o por lo menos la última hoja si se ha cortado la yema
terminal, y cubrir
la zona del injerto con una cinta plástica impermeable hasta que
se produzca la unión (figura 8). Como al principio no hay
intercambio apreciable de savia entre el patrón y la estaca, lo
mejor es humedecer bien la estaca una vez implantada y cubrirla con un
bolso plástico impermeable hasta que se unan, de lo contrario la
desecación hará a la estaca morir (figura 9).
Injerto de corte simple o púa.
Este tipo de injerto es uno de los mas utilizados cuando ambos, el
patrón y
el injerto tienen diámetros iguales y este está entre 5 a
20 mm.
Observe la figura 10 abajo, en
ella se han representado las diferentes etapas de uno de estos injertos.
Se toma una estaca que tenga varias yemas, una de las cuales puede ser
la yema terminal y se agudiza en el extremo inferior para formar una
cuña, los cortes deben ser limpios y planos.
Luego se realiza un corte longitudinal al patrón previamente
cortado transversalmente, por su centro hasta una profundidad
equivalente a la longitud
de la cuña.
Finalmente se introduce la cuña en el patrón y se ata
firmemente con cinta plástica o rafia.
La unión debe quedar hermética para evitar la
deshidratación y debe garantizarse la perfecta coincidencia de
los cámbium de ambas partes. Si el injerto ha sido cortado como
una estaca sin yema terminal, la sección superior debe
impermeabilizarse con cera.
La cinta debe retirarse a los 15-20 días, tiempo suficiente para
que se haya producido la unión vegetativa, si se prolonga mucho
este tiempo pueden desarrollarse hongos perjudiciales en la
unión o la ligadura puede estrangular el injerto
arruinándolo.
Al retirar la cinta debe tenerse cuidado para no romper la ligadura
entre las partes que es aun muy delicada.
Figura 10.
Injerto de doble púa
Figura 11. Figura 12. Figura 13. Figura 14 Figura 15 Figura 16. Figura 17. |
Este tipo es en esencia lo mismo que el injerto de corte simple y
se usa cuando entre el patrón y el injerto hay una notable
diferencia
de diámetros, esto es, se injertan en
el patrón mas grueso dos estacas de injertar, una a cada lado.
Observe la figura 11, en
ella se representan las etapas de la elaboración de un injerto
de corte doble. Note que los diámetros del patrón y el
injerto son notablemente diferentes y que las estacas aguzadas se han
colocado justo en los bordes a fin de hacer coincidir la mayor parte
del cámbium de ambas con el del patrón.
Es muy importante en este tipo de injerto el sellaje posterior con cera
de todas las secciones transversales descubiertas, de lo contrario la
pérdida de humedad hará fracasar el intento.
Si ambas estacas se prenden bien y luego brotan, se corta la de menos
desarrollo y se deja la mas vigorosa.
Tenga en cuenta que si la tenacidad del patrón no es suficiente
para apretar firmemente las estacas introducidas, será necesario
hacer una atadura para garantizarlo.
Injerto de aproximación
En este caso la unión se produce al interactuar los
cámbium de dos ramas o troncos de plantas completas que se
encuentren muy próximas de forma que las ramas puedan ser atadas
juntas.
En la figura 12 puede
verse de manera esquemática como se realiza este tipo de injerto.
Se toman dos ramas, de un diámetro próximo, cada una de
la
planta respectiva, la que servirá de patrón por su
resistencia, y la que será productiva por sus ventajas en este
sentido. A las ramas se les hace un corte como se muestra para hacer
aparecer la zona del cámbium, el corte penetra un tanto en el
xilema.
Luego se atan firmemente la una contra la otra haciendo coincidir las
diferentes zonas vegetativas de los cortes practicados.
El resto es esperar a que se produzca la unión con ambas plantas
vivas y con sus raíces, una vez establecida firmemente la
soldadura se corta el tronco o la rama del patrón para que solo
crezca el injerto. Las raíces del injerto pueden ser cortadas o
conservadas en dependencia de las ventajas o desventajas que esto
ofrezca.
Injertos de yemas
Este tipo de injerto es también muy utilizado, especialmente en
frutales y rosales, consiste en injertar una yema solitaria en el
patrón.
Injerto de yema en T
Es probablemente el mas común y fácil de lograr de todos
los injertos de yema, requiere que la planta que dona la yema y el
patrón estén en la época de pleno crecimiento,
esta abundancia de savia en el tallo hace que sea mucho mas
fácil poder extraer la yema y hacer los cortes.
Para realizar el injerto
se siguen los pasos mostrados desde la figura 13 a la 17.
Lo primero que se debe hacer es extraer una yema de la planta cuyas
cualidades queremos conservar, esta yema debe tener la forma de un
escudo como se muestra en la figura 13. Si la planta tiene abundante
sabia como se ha dicho, no será difícil extraer la yema
con la corteza y el cámbium adherido a ella.
Luego en el patrón a injertar se realiza un corte en T como se
muestra en la figura 14.
Utilizando una cuchilla bien afilada se hace un corte transversal a la
corteza y luego longitudinal para formar una suerte de T, con la propia
cuchilla se separa con cuidado la corteza del tallo, de manera que
permita introducir el escudete con la yema.
Las dimensiones de la T deben ser suficientes para que pueda
introducirse el escudete de la yema completamente pero no mas de eso.
Esta operación resultará mas fácil si hay
abundante sabia.
A continuación se introduce la yema en el corte en T como se
muestra en la figura 15, deslizándola con cuidado desde la parte
superior hacia abajo hasta que entre completamente en el corte, y pueda
ser cubierta con la corteza del patrón. En la figura 16 se
muestra la yema ya colocada en su sitio.
El paso final es cubrir firmemente toda la unión con una cinta
plástica adecuada o rafia, para evitar la desecación del
injerto.
Debe tenerse mucho cuidado de no cubrir la yema, esta debe quedar
descubierta para que pueda brotar.
La necesidad de dejar al descubierto la yema, impide la
impermeabilización total del injerto, por lo que existe la
posibilidad de que pueda entrar humedad a la unión y con ello se
pueda producir la proliferación de hongos que arruinan el
injerto. Esta posibilidad hace que la utilización de cintas
plásticas impermeables no sea indicada cuando los injertos se
hacen en el exterior y puedan ser humedecidos por la lluvia o el riego,
en estos casos solo de recomienda utilizar cintas especiales que se
venden para ese fin, esta cintas (rafia) permite cierta
transpiración y con ello la salida de la humedad del injerto.
Una
variante de este método es el llamado de T invertida, el que en
esencia
es el mismo, con la diferencia de que el corte en T se hace de manera
inversa, es decir con el corte transversal abajo y el corte
longitudinal hacia arriba.
Injerto de parche o canuto
En estos tipos de injerto de yema, lo que se hace es extraer una zona
de
la corteza, si es a todo el perímetro del tronco o rama del
patrón se le llama de canuto y si es solo una zona rectangular
de la
corteza lo que se extrae, de parche, e implantar ahí un canuto o
parche
de iguales dimensiones y
forma, extraído de la planta donante.
Observe la figura 18, del
tallo de la izquierda (donante) se ha extraído un canuto de la
corteza con una yema activa, previamente al patrón (tallo de la
derecha), se la ha retirado la corteza a todo el perímetro para
recibir ajustadamente el canuto del donante.
Una vez acomodado en su sitio el injerto, se ata firmemente con rafia
para garantizar un contacto íntimo de los cámbium de
ambos e impermeabilizar la unión.
Figura 18 Figura 19. |
Después de unos 15 a 20 días la unión ya debe
estar hecha y puede retirarse la rafia con cuidado.
Resulta evidente que este tipo de injerto solo puede realizarse cuando
el patrón y el injerto tienen el mismo diámetro y la
mejor época es cuando hay pleno crecimiento y abundante sabia en ellos
lo que permite la extracción de los canutos con facilidad.
Una vez brotada la yema se corta el patrón para favorecer su
crecimiento.
Para el caso del injerto de parche solo se corta una zona de la corteza
del patrón como se muestra en la figura 19.
Una
variante del injerto de parche es el llamado sistema Forkert, en el
cual no se retira completamente el parche de corteza del patrón,
si no,
que solo se cortan tres de la aristas y el parche se levanta doblando
la corteza en la otra arista, de manera que queda una suerte de
lengüeta de corteza fija al patrón. Una vez que se ha
colocado la
yema, se cierra la lengüeta sobre esta antes de colocar la cinta
de
cobertura.
Injerto de astilla
También puede injertarse una astilla del donante en un corte
superficial del patrón como se aprecia en las figuras de la 19 a
la 21.
Para elaborar este tipo de
injerto, se requiere de cierta pericia al operar la cuchilla de corte.
En este injerto se separa una astilla con una yema activa de la
superficie de la planta donante, aquella que queremos reproducir, Una
vez con la astilla separada, se practica un corte superficial en el
patrón como aparece en la figura 19, dejando una lengüeta
de corteza en la parte inferior.
Luego se coloca la astilla en el corte del patrón (figura 20) y
se ata firmemente con cinta plástica o rafia (figura 21), hasta
que se haya producido la soldadura, lo que demora entre 15 y 20
días, momento en el que puede retirarse la cinta protectora con
cuidado.
Cuando la yema injertada brote, se corta el patrón para
favorecer su crecimiento.
Figura 20 |
Figura 21. |
Figura 22 |
Particularidades de algunos injertos.
Aunque el tema de los injertos
se ha tratado ya de forma general,
existen ciertos factores a tener en cuenta a la hora de injertar de
acuerdo a la variedad y tipo de planta en la que este se
practicará. Algunos de estos factores resultan decisivos para el
éxito en unas, pero pueden ser diferentes en otras.
A continuación se tratará de recopilar estos detalles por
tipo de planta.
Sapote o mamey colorado.
Para este árbol frutal, el injerto es la forma mas utilizada en la propagación de la especie de manera comercial.
Aunque las plantaciones de zapoteros pueden hacerse utilizando el
método de sembrar la semilla y dejarla crecer hasta la madurez,
este método tiene dos inconvenientes:
1.- Un tiempo de demora de mas de 7 años hasta el
comienzo de la producción.
2.- Se corre el riesgo de que las plantas logradas no produzcan
los frutos con la calidad de los progenitores utilizados como
patrón por sus frutos.
Los dos factores más importantes a considerar al
injertar sapotes son:
1.- La época del año.
El patrón debe estar en
rápido estado de crecimiento.
La
mejor época es aquella cuando los días son algo
cálidos, las noches son frescas y la
humedad relativa es baja. Este patrón de clima en las zonas
tropicales corresponde a los meses desde septiembre hasta mayo. El
injerto en los meses restantes es mas difícil de lograr debido
al calor excesivo del verano, que puede desecar el injerto antes de su
fijado al
patrón.
En las zonas subtropicales donde el sapote es productivo, deben
evitarse los meses de diciembre hasta febrero por el peligro de alguna
baja temperatura ocasional que pueda poner en peligro los injertos y
además porque en esta época la planta no está en
pleno crecimiento.
2.- La preparación del injerto.
El método mas común para injertar el sapote es el
método de corte simple o de púa utilizando ramitas
terminales.
Las siguientes prácticas mejorarán el nivel de
éxito:
1.- Eliminar un anillo de la corteza de la ramita de donde se
extraerá el injerto a 25-30 cm de la yema terminal, entre 2 y 3
semanas
antes de hacer el injerto y la eliminación de las hojas, dejando
una pequeña
sección del peciolo, esto estimulará el
crecimiento de las yemas que se
encuentran en las axilas.
2.- Después de ser cortado del árbol, el injerto
mantendrá su capacidad de unión con el patrón por
un período de
hasta 7 días en condiciones de conservación. Sin
embargo, el injerto debe realizarse lo más rápidamente
posible.
3.- Para producir ramitas que posean mayores
posibilidades de éxito en su unión con el patrón
se estimula la generación de
nuevos brotes mediante la poda de las ramas maduras. Con la poda se
produce el crecimiento de numerosos y vigorosos nuevos brotes
laterales. Estos
brotes son similares a las yemas jóvenes debido a su
rápido crecimiento
y carencia de floración. Los últimos 20 a 30 cm
de estos brotes laterales producirán los mejores injertos.
4.- La eliminación de la yema apical del patrón
dentro de las 24 a 48 horas
previas al injerto aumenta las posibilidades de éxito
durante las estaciones más cálidas y húmedas del
año.
5.- Es buena práctica cubrir el injerto, o la planta
completa de ser posible, con una bolsa plástica transparente
bien humedecida y protegerla del sol intenso hasta que el injerto
comience a crecer.
Aguacate
Para la reproducción comercial del aguacate la práctica
mas conveniente es el uso del injerto, la propagación por
semillas, aunque es posible, puede no arrojar los resultados esperados
en cuanto a productividad y calidad de los frutos obtenidos una vez
establecida la plantación, debido a la variabilidad de los
resultados.
La operación de injerto puede realizarse en el vivero o en el
sitio definitivo de plantación, sin embargo, lo mejor es hacerla
en el vivero.
Para el injerto se utiliza un patrón nacido de semilla de una
variedad resistente con 1 cm de
diámetro en el tronco (aproximadamente 6 meses después de
la
siembra de la semilla), y este se practica a 10-20 cm de la base.
Tenga en cuenta que la semilla de aguacate suele ser
poliembriónica, es decir puede generar mas de un brote. Retire
todos los sobrantes y solo deje el mas robusto.
La operación de injertado debe realizarse en un
lugar fresco y
aireado para lograr una buena unión vascular entre el
patrón y el
injerto sin excesiva desecación.
El método más difundido para injertar el aguacate es el
de
estaca por unión
lateral aunque da buenos resultados el injerto de
púa terminal, también pueden utilizarse con menos
éxito los injertos de yemas.
Tenga en cuenta lo siguiente:
1.- El injerto de unión lateral se realiza
aproximadamente a los 20
cm de altura del patrón nacido de semilla.
2.- El tiempo de demora para que el injerto se una al
patrón está, entre los 22 y 30
días
después de realizado.
3.- Una vez hecha la unión se empieza a eliminar
la parte superior
del
patrón. Esto se va haciendo paulatinamente hasta llegar al
injerto. Cada
corte debe ser hecho a bisel y cubierto con una pasta fungicida a base
de cobre.
4.- Cuando el injerto tiene entre 20 y 25 cm de alto se puede
trasplantar
al campo definitivo, siempre y cuando el corte haya sido cubierto por
el callo del injerto.
Mango
Se puede realizar la multiplicación por semilla, pero las plantas generadas pueden no conservar sus características.
El método mas conveniente para establecer una plantación
es con el uso de injertos de la variedad deseada sobre patrones de
mangos nacidos de semillas, adaptados y resistentes en la zona donde se
cultivará.
La semilla del mango se caracteriza por ser poliembriónica, es
decir al germinar genera mas de un tallo, por lo que resultará
necesario cortar los sobrantes hasta dejar el mejor desarrollado a los
pocos días de nacido.
Debe tenerse en cuenta además que el poder germinativo de
las semillas del mango se pierde muy pronto una vez extraída del
fruto, por lo que es conveniente
plantarlo lo más rápidamente posible.
El árbol es un tanto difícil de injertar; los mejores
resultados se obtienen usando injertos de aproximación o de
yema. Para obtener éxito debe tenerse en cuenta lo siguiente:
1.- Para utilizarlas como patrones, el tallo de la
plántula
debe haber alcanzado como mínimo los 6-8 mm de diámetro.
2.- El momento más propicio para el injerto de la yema
es desde mediados de
primavera hasta el verano, cuando las plantas están en
crecimiento activo, y en ellas se observan nuevos brotes de color
cobrizo.
3.- Las yemas para injertar deben ser tomadas de las puntas de
las ramas
jóvenes, pero no de las del último crecimiento, esto es,
que no estén en crecimiento activo. Tenga en cuenta que el mango
crece por etapas perfectamente visibles en las ramas jóvenes.
4.- Es deseable que la rama de donde se tomó la yema
para injertar y el patrón sean iguales o similares en
tamaño y
madurez de la madera.
5.- Una vez unida la yema (unas 3-4 semanas) se corta el
patrón varios centímetros mas adelante del injerto, para
estimular el crecimiento de las yema, varias semanas después
cuando la yema haya brotado y tenga unos 20 cm de largo se corta
completamente el patrón.
Cítricos
Los cítricos en general son árboles fáciles de
injertar.
Comercialmente las plantaciones de cítricos se establecen usando
variedades productivas y de calidad injertadas sobre patrones
resistentes nacidos de semillas, y adaptados a la zona en
cuestión.
Virtualmente todos los cítricos son compatibles entre si a la
hora del injerto, de forma que incluso, pueden obtenerse individuos que
puedan producir varios tipos de cítricos en el mismo
árbol, aunque esta práctica no es aprovechable
comercialmente.
La forma mas común y segura de injertar los cítricos es
por yema, aunque pueden utilizarse los injertos de estacas que
producirán plantas mas pequeñas pero bien productivas.
Las cuestiones mas importantes a tener en cuenta son:
1.- Utilizar un patrón de una variedad probadamente
resistente y adaptada al terreno y clima donde se plantarán los
injertos.
2.- Esperar que las plántulas nacidas de las semillas y
que serán objeto de injerto tengan por lo menos 10 mm de
diámetro en el tallo.
3.- Extraer las yemas de ramas relativamente jóvenes con
poca producción de madera.
4.- Hacer el injerto para la época del año en que
el crecimiento de la planta sea bien activo, esto es desde la primavera
al verano. En zonas tropicales puede tenerse éxito durante todo
el año.
5.- No es aconsejable utilizar cinta engomada para cubrir el
injerto, lo mejor es una cinta plástica o rafia, es bueno que la
yema "respire". Hojas de plátanos humedecidas pueden dar buenos
resultados.
6.- Proteger la yema injertada de la acción directa del
sol, si el injerto no puede hacerse en vivero o se ejecuta en un
árbol en el campo, lo mejor es hacer del lado en el que da menos sol.
7.- Cuando el injerto se haya unido al patrón, cosa que
sucede entre dos a tres semanas se retiran las ataduras.
8.- Después que el injerto haya brotado y su altura
sobrepase los 10 cm puede cortarse el patrón lo más cerca posible del
injerto.
9.- Retire todos los brotes que surjan en el patrón por
debajo del injerto.
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